Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas saladas, (incluye ostra, soda, sopa).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5.05 g	5.05%
La energía (calorías)	418 kcal
Energía (julios)	1747 kJ
Proteína	9.46 g	9.46%
lípido total (grasa)	8.64 g	8.64%
Ceniza	2.79 g	2.79%
Hidratos de carbono, por diferencia	74.05 g	74.05%
Fibra, dietética total	2.8 g	2.8%
Azúcares, total de	1.29 g	1.29%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.12 g	0.12%
Fructosa	0.19 g	0.19%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.98 g	0.98%
galactosa	0 g
Almidón	67.83 g	67.83%
Calcio, Ca	19 mg	0.02%
Hierro, Fe	5.57 mg	0.01%
El magnesio, Mg	23 mg	0.02%
El fósforo, P	102 mg	0.10%
Potasio, K	152 mg	0.15%
Sodio, Na	941 mg	0.94%
Zinc, Zn	0.69 mg
Cobre, Cu	0.139 mg
El manganeso, Mn	0.686 mg
El selenio, Se	10.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.702 mg
Riboflavina	0.487 mg
La niacina	6.442 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.536 mg
La vitamina B-6	0.086 mg
El folato, el total de	134 µg
Ácido fólico	117 µg
El folato, comida	17 µg
El folato, DFE	216 µg
La colina, el total de	16.7 mg	0.02%
betaína	62.7 mg	0.06%
Vitamina B12	0.09 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	1 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	17 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.15 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.31 mg
Tocoferol, gamma	4.9 mg
Tocoferol, delta	1.55 mg
El tocotrienol, alfa	0.1 mg
Tocotrienol, beta	1.45 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	25.4 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.653 g	1.65%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.005 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.004 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.008 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.013 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.05 g	1.05%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.009 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.49 g	0.49%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.026 g	0.03%
22: 0 ácido graso saturado	0.026 g	0.03%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.012 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.986 g	1.99%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.01 g	0.01%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.01 g	0.01%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
18: 1 indiferenciada	1.926 g	1.93%
18: 1 cis	1.776 g	1.78%
18: 1 trans	0.15 g	0.15%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.038 g	0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.006 g	0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0.002 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.002 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.835 g	4.84%
18: 2 indiferenciada	4.272 g	4.27%
18: 2 n-6 c, c	4.25 g	4.25%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.007 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.015 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.553 g	0.55%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.535 g	0.54%
18: 3 n-6 c, c, c	0.018 g	0.02%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g